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Bisso

Bestes Carpaccio

Thinly sliced or pounded raw beef served cold, typically dressed with olive oil, lemon juice, capers, and shaved Parmesan.

Gerankt nach einer qualitätsgewichteten Note, die die besten Versionen jedes Lokals belohnt — ohne Experimente zu bestrafen.

Ernährung:
Protein:
Zubereitung:

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