Nudelret med en masse friske urter, grøntsager og bælgfrugter. Topped with whey, fried onions with turmeric, confit garlic, and mint oil.
Stegte cremede aubergine, gule flækærter og soltørret lime simret i gurkemeje, safran og tomatsauce. Comes with saffron rice, Salad Shirazi, and Masto Khiar dressing. Chef's Favorite.
Gheyme Bademjoon · inkl. lille Ash Reshte199 kr Eggplant and lentil dish with small noodle appetizer
Gheyme Bademjoon · inkl. Stor Ash Reshte249 kr Eggplant dish with large noodle appetizer
Irans nationalret. Aromatisk simreret med urte-miks, gurkemeje, soltørret lime, og røde kidney bønner. Served with saffron rice, Salad Shirazi, and Masto Khiar dressing.
Ghorme Sabzi · inkl. lille Ash Reshte199 kr Main dish paired with small Ash Reshte appetizer
Ghorme Sabzi · inkl. Stor Ash Reshte249 kr Main dish with large Ash Reshte and optional protein