økologiske æg og blancheret blomkål blandet med vores lette jordskokkemayo og trøffel
økologisk flødeost lavet på Efterglød-ost fra Arla Unika. Ristede blomkål
let hjemmerørt hønsesalat med økologisk kylling, ristede selleri og svampe
danske økologiske Ingrid ærter og ristede selleri rørt med kartoffel/blomkål mayo
rillette på varmrøget laks fra Centralrøgeriet toppet med sommerkål vendt i miso
røget makrel, hjemmelavet tomat relish, syrnet creme fraiche, karse
organic melt cheese spread based on Efterglød with baked garlic and chives
økologiske svampefermenterede overskudsgrøntsager fra MATR stegt og blandet med økologiske svampe
Okker Gokker Jordskokkervegan bagte jordskokker på hjemmerørt vegansk aioli med syltede sennepskorn
håndpillede grønlandsrejer på hjemmelavet dressing med kartoffelmayo
ginger-pickled herring and balanced winter cabbage mixed up light potato mayo