菜单
Større retter
Bagt sejfilet med kapers-urtesalsa, ristede bønner, pak choi og ponzu-sylt180 kr Hertil smørmonteret skaldyrsauce
Rosastegt kalvecuvette, gulerodspuré, glacerede løg, palmekålsflager195 kr Hertil rødvin-portvinssauce
Svamperisotto med perlebyg, buket af broccolini, palmekål og asparges175 kr Serveres med romescosauce, parmesanskål og ærteskud
Små retter
Grønne asparges med pocheret æg, hylde-blomsthollandaise og sprøde kikærter99 kr Hjertesalat, håndpillede rejer med citron, nødder hvidløgsmayo og sprødt89 kr Sprødt fritreret kylling med chili mayo75 kr Stracciatella med radicchio, ristede pinjekerner og balsamicoeddike89 kr
Dessert
Hjaltes Chokoladetrøfler 3 Stk39 kr Tærte med passionsfrugt-panna cotta, friske hindbær og brændt hvid chokolade75 kr Espresso og vaniljeis
菜单自动取自餐厅官网。 基于评价者/餐厅标注——请务必向餐厅确认。