菜单
Kväll
Baby gem-sallad, blå kornblomst, valnötter & körsbär175 Bruschetta med krossade ärtor, mynta, citron & lardo di colonnata165 Carpaccio manzo di pozza, brytbönor, anchoîade, ruccola & vacche rosse parmesan265 Chokladkaka & vispad grädde95 Crottin de chavignol & honungskaka110 Fikonbladsglass & melonsorbet85 Grillad makrill, kålrabbi, gurka & salsa verde285 Grillad paprika, boquerones & taggiascaoliver110 Jordgubbssemifreddo & pistagebrittle125 Jordgubbstrifle med fläder & moscato d'asti125 Kummel bakad med nypotatis, spetskål, morot, sommarörter & aioli325 Kycklingterrine med bacon, aprikos & hasselnötter145 Mozzarella di bufala, persika, mandel & basilika185 Munkasvinsporchetta, borlottibönor, rostade datterinitomater, spenat & mejram325 Munkasvinsschnitzel, marinerade sommarbetor, mangold & kapris-krassesmör425 Ostron or'helie & xipister45 45/st
Saltrostade valenciamandlar55 Siciliansk melon, fiocco di prosciutto & felsina olivolja195
Lunch
Bräserat lammlägg med ratatouille & borlottibönor235 Regnbågsöring bakad med sommargrönsaker, nypotatis, örter & majonnäs295
Frukost
florencejordgubbar, crème fraîche, dadlar, hasselnötter & mynta
rågbröd, saltat smör, havgus, apelsinmarmelad & kokt ägg
med färskost & körsbärbärssylt
mandelgranola, hallon & nektarin
lägg till merguez 75
菜单自动取自餐厅官网。 基于评价者/餐厅标注——请务必向餐厅确认。