med grillede ærter, ramsløgsolie, mynte & toast
20+ måneder
med haricot vert, pommes fondant & pebersovs (rigeligt til 1 person, passende til 2-3 personer)
med abrikoskompot & brioche
med rejer, hollandaise & piment
med crème anglaise, marengs & jordbærsorbet
med pistaciecrème, pistacienødder & maldonsalt/olivenolie
med marv, skalotter, confiterede hvidløg, kartofler & rødvinssovs
med croutons & salat
med saltede mandler
pølser, skinke/mandler, æg/mayo & rilette
med knuste ærter, ærteskud & muslinge/asparges sovs
med spinat, kartofler & crèmesovs
Stegte jomfruhummere295 kr med urtesmør, citron mayo & toast
Stegte kalvebrisler225 kr med ærter à la francaise
med gulerod, løg, kartofler & peberrod