m. ravost, husets kimchi og konfiterede svampe
m. kartoffel, sennepsfrø, fermenteret ramsløg og mayonnaise
m. koldrøget laks fra Fyn, friskostcreme med urter og gårdens grønt
Hvide bønner med friskost dip, oliven og gårdens grønt
m. soltørret tomat, grøn salat, sennepsfrø, havarti og mayonnaise